_ ・1日目のみ参加の場合 2,500円
内容
第１日目 １月２５日（月）
（１）開会にあたって
「人間関係づくりについて—男女共同参画社会を推進する視点から」 13:00〜13:30
男女共同参画の視点である自他を尊重する人間関係づくりについてお話しいたします。
神田 道子 国立女性教育会館理事長
「比企のスローライフの魅力発見」 13:45〜15:45
小川町の有機農家から、スローライフの実践とその魅力について学びます。
事例「いのちを守る農場—霜里農場」
講 師：金子 美登 霜里農場主・全国有機農業団体協議会代表
コーディネーター：高橋 優子 NPO法人生活工房つばさ・游理事長
（３）講義と体験
「比企の伝統食を学ぼう」 16:00〜18:30
比企の農業の特徴や女性農業者の起業活動について、また伝統料理について学びます。埼玉県が認定する料理名人「ふるさとの味伝承士」を講師に、比企で作られた小麦粉を使って、手打ちうどん、おっきりこみなどを作ります。
講 師：小林 恵子
東松山農林振興センター農業支援部技術普及担当部長
講 師：安藤たつ子 他2名 ふるさとの味伝承士
_ （４）交流会 18:30〜20:00
_ 下記へ問い合わせをしてください。
高橋（研究国際室）、馬橋（事業課）
TEL：〈内容についてのお問い合わせ〉０４９３−６２−６４３７（研究国際室）